Simple comme bon(jour)
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100 recettes de chefs ultra-bonnes et ultra-simples
Raphaële Marchal, journaliste à Fou de cuisine et Fou de pâtisserie, a demandé à 100 grands chefs français de nous écrire une recette très simple (en 10 lignes maxi) et de la réaliser afin que nous puissions la photogaphier. Pas de stylisme, pas de triche tout a été fait sur place ! Ce livre est la bible qui manquait dans votre bibliothèque : vous y trouverez petits secrets et grandes recettes, avec en bonus le petit papier écrit par les chefs. 100 % vrai et 100 % bon : la salade de champignons de Romain Tischenko, la mousse au chocolat du Pantruche, le pulled pork du Tempero, la soupe verte d’Yves Camdeborde, le riz au lait de Stéphane Jego, le rôti du dimanche de Jean-François Piège, la crème aux œufs de Bertrand Grébaut. Plus d’excuse, à vous de jouer ! Puisqu’on vous dit que c’est Simple comme bon(jour) !
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Description
100 recettes de chefs ultra-bonnes et ultra-simples
Raphaële Marchal, journaliste à Fou de cuisine et Fou de pâtisserie, a demandé à 100 grands chefs français de nous écrire une recette très simple (en 10 lignes maxi) et de la réaliser afin que nous puissions la photogaphier. Pas de stylisme, pas de triche tout a été fait sur place ! Ce livre est la bible qui manquait dans votre bibliothèque : vous y trouverez petits secrets et grandes recettes, avec en bonus le petit papier écrit par les chefs. 100 % vrai et 100 % bon : la salade de champignons de Romain Tischenko, la mousse au chocolat du Pantruche, le pulled pork du Tempero, la soupe verte d’Yves Camdeborde, le riz au lait de Stéphane Jego, le rôti du dimanche de Jean-François Piège, la crème aux œufs de Bertrand Grébaut. Plus d’excuse, à vous de jouer ! Puisqu’on vous dit que c’est Simple comme bon(jour) !
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Mentor
« Un thriller dans la veine de American Psycho. »Kirkus Reviews« Hitchcock lui-même n'aurait pu inventer une histoire aussi insidieuse. »Vincent Zandri, New York Times & USA Today bestselling author Tout semble sourire à Kyle Broder, jeune éditeur dans une grande maison d'édition new-yorkaise. Lorsque Kyle est contacté par William Lansing, son professeur à l'université, il est ravi et décide de présenter son mentor à sa petite amie, Jamie. À cette occasion, William propose à Kyle le manuscrit d'un texte sur lequel il travaille depuis de nombreuses années.
D'abord enchanté à l'idée de le publier, Kyle est rapidement choqué par la perversité du récit, qu'il abandonne après en avoir lu quelques pages. Mais lorsqu'il en refuse la publication, William entreprend de ruiner la vie de son éditeur, s'en prenant successivement à son chat, sa copine et son auteur vedette.
Kyle est alors obligé de se replonger dans le roman de William, Devil's Hopyard, et découvre que le livre fait sinistrement écho à l'histoire de la disparition non élucidée de sa petite amie à l'université. Et qu'il ressemble cruellement à la confession d'un criminel.
Un thriller redoutablement efficace, un terrifiant jeu de piste littéraire entre American Psycho et Le Silence des Agneaux
« Hitchcock lui-même n'aurait pu inventer une histoire aussi diabolique. »
Lorsque Kyle en refuse la publication, William commence à ruiner la vie de l'éditeur, s'en prenant successivement à son chat, sa copine et son auteur vedette. Kyle est alors obligé de se replonger dans le roman de William, Devil's Hopyard et il découvre alors que le livre fait étrangement écho à l'histoire de la disparition non élucidée de Mia sa petite amie à l'université et ressemble cruellement à la confession d'un criminel.
Un thriller redoutablement efficace, un terrifiant jeu de piste littéraire.
D'abord enchanté à l'idée de le publier, Kyle est rapidement choqué par la perversité du récit, qu'il abandonne après en avoir lu quelques pages. Mais lorsqu'il en refuse la publication, William entreprend de ruiner la vie de son éditeur, s'en prenant successivement à son chat, sa copine et son auteur vedette.
Kyle est alors obligé de se replonger dans le roman de William, Devil's Hopyard, et découvre que le livre fait sinistrement écho à l'histoire de la disparition non élucidée de sa petite amie à l'université. Et qu'il ressemble cruellement à la confession d'un criminel.
Un thriller redoutablement efficace, un terrifiant jeu de piste littéraire entre American Psycho et Le Silence des Agneaux
« Hitchcock lui-même n'aurait pu inventer une histoire aussi diabolique. »
Lorsque Kyle en refuse la publication, William commence à ruiner la vie de l'éditeur, s'en prenant successivement à son chat, sa copine et son auteur vedette. Kyle est alors obligé de se replonger dans le roman de William, Devil's Hopyard et il découvre alors que le livre fait étrangement écho à l'histoire de la disparition non élucidée de Mia sa petite amie à l'université et ressemble cruellement à la confession d'un criminel.
Un thriller redoutablement efficace, un terrifiant jeu de piste littéraire.
Mémoires secrets d’un valet de coeur
Product Description
Crimes, Belle Époque, médailles miraculeuses et travestis : une équation gagnante. Paris, 1910. La ravissante Dédée, née André vingt ans plus tôt, officie dans le très huppé et fort discret hôtel Sélignac, claque pour messieurs qui apprécient les travestis. Tout roule pour ces « dames », à l'abri des violences du monde extérieur grâce à des protections en haut lieu, jusqu'au jour où l'on découvre l'une d'elles la gorge tranchée, émasculée. Seul indice : une médaille miraculeuse plantée dans son corps. Incarnation froufroutante de la Parisienne, Dédée, qui se morfond dans son écrin de velours rouge, saute sur l'occasion. Grâce au manuel du professeur Lacassagne et à la lecture assidue de revues spécialisées, elle a quelques notions de police scientifique, assez pour se lancer dans l'investigation ! Mais la tâche se complique quand d'autres meurtres sont commis en divers lieux de la ville, selon le même mode opératoire sanglant et fétichiste. Que ferait-elle sans le soutien du docteur Féclas, un remarquable médecin légiste, magicien à ses heures perdues, amant de Nijinski et ami de Marcel Proust ?Six décennies plus tard, Dédée a quatre-vingt-deux ans, elle écoute Sardou et se souvient de sa belle époque. Dans ces mémoires, le récit de ses exploits d'enquêteur se double de l'évocation savoureuse d'un monde révolu : une touche de Grand-Guignol, beaucoup de gouaille et un brin de nostalgie.
About the Author
Née en 1956 à Cannes, Brigitte Aubert a développé son goût pour le polar dans la pénombre du cinéma familial. Parmi ses nombreux romans publiés au Seuil et traduits dans plus de vingt pays, on retiendra Les Quatre Fils du Dr March, La Mort des bois (Grand Prix de littérature policière 1996), Transfixions (adapté au cinéma sous le titre Mauvais Genres), Funérarium... Elle est la reine du thriller à humour grinçant.
Crimes, Belle Époque, médailles miraculeuses et travestis : une équation gagnante. Paris, 1910. La ravissante Dédée, née André vingt ans plus tôt, officie dans le très huppé et fort discret hôtel Sélignac, claque pour messieurs qui apprécient les travestis. Tout roule pour ces « dames », à l'abri des violences du monde extérieur grâce à des protections en haut lieu, jusqu'au jour où l'on découvre l'une d'elles la gorge tranchée, émasculée. Seul indice : une médaille miraculeuse plantée dans son corps. Incarnation froufroutante de la Parisienne, Dédée, qui se morfond dans son écrin de velours rouge, saute sur l'occasion. Grâce au manuel du professeur Lacassagne et à la lecture assidue de revues spécialisées, elle a quelques notions de police scientifique, assez pour se lancer dans l'investigation ! Mais la tâche se complique quand d'autres meurtres sont commis en divers lieux de la ville, selon le même mode opératoire sanglant et fétichiste. Que ferait-elle sans le soutien du docteur Féclas, un remarquable médecin légiste, magicien à ses heures perdues, amant de Nijinski et ami de Marcel Proust ?Six décennies plus tard, Dédée a quatre-vingt-deux ans, elle écoute Sardou et se souvient de sa belle époque. Dans ces mémoires, le récit de ses exploits d'enquêteur se double de l'évocation savoureuse d'un monde révolu : une touche de Grand-Guignol, beaucoup de gouaille et un brin de nostalgie.
About the Author
Née en 1956 à Cannes, Brigitte Aubert a développé son goût pour le polar dans la pénombre du cinéma familial. Parmi ses nombreux romans publiés au Seuil et traduits dans plus de vingt pays, on retiendra Les Quatre Fils du Dr March, La Mort des bois (Grand Prix de littérature policière 1996), Transfixions (adapté au cinéma sous le titre Mauvais Genres), Funérarium... Elle est la reine du thriller à humour grinçant.
Allées et dallages
Product Description
Après un premier chapitre qui fait le point sur les travaux préparatoires et le choix des matériaux, cet ouvrage vous propose de nombreux projets de terrasses comme de cheminements ou d’escaliers de jardin. Chaque projet est expliqué en détail, grâce à des plans précis et un pas à pas illustrant chaque étape importante de la réalisation.- Bordures d’allées- Pavages- Terrasses en pierre- Cheminements en béton- Escalier de jardin...
About the Author
Les projets sont réalisés par des spécialistes experts, et l’ouvrage conçu sous la direction de Marie-Pierre Dubois Petroff.
Après un premier chapitre qui fait le point sur les travaux préparatoires et le choix des matériaux, cet ouvrage vous propose de nombreux projets de terrasses comme de cheminements ou d’escaliers de jardin. Chaque projet est expliqué en détail, grâce à des plans précis et un pas à pas illustrant chaque étape importante de la réalisation.- Bordures d’allées- Pavages- Terrasses en pierre- Cheminements en béton- Escalier de jardin...
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Les projets sont réalisés par des spécialistes experts, et l’ouvrage conçu sous la direction de Marie-Pierre Dubois Petroff.
Furious rush Volume 1
Mackenzie Cox a beaucoup de choses à prouver. Fille d'un pilote de moto de légende, elle veut montrer à ce milieu sportif dominé par des hommes qu'elle a hérité du talent de son père. La dernière chose dont Kenzie a besoin est que ces projets soient contrariés par le tout nouveau pilote de son équipe rivale, Hayden Hayes. Issu du monde des courses de rue illégales, Hayden trouble immédiatement Kenzie.
Kenzie et Hayden se challengent mutuellement sur le circuit et cette énergie électrique se transformera bientôt en une intense, et absolument interdite, attirance.
L'unique règle qui régit les rapports entre les deux équipes concurrentes est : aucun contact. Kenzie fait son possible pour respecter les règles mais lorsque son équipe rencontre une crise financière, elle cherche de l'aide auprès d'Hayden. Et si lors de ces rendez-vous nocturnes secret, la tension monte encore d'un cran, Kenzie a trop à perdre pour laisser libre cours à ses désirs. Surtout lorsqu'elle commencera à soupçonner Hayden de continuer les courses de rue illégales.
Kenzie et Hayden se challengent mutuellement sur le circuit et cette énergie électrique se transformera bientôt en une intense, et absolument interdite, attirance.
L'unique règle qui régit les rapports entre les deux équipes concurrentes est : aucun contact. Kenzie fait son possible pour respecter les règles mais lorsque son équipe rencontre une crise financière, elle cherche de l'aide auprès d'Hayden. Et si lors de ces rendez-vous nocturnes secret, la tension monte encore d'un cran, Kenzie a trop à perdre pour laisser libre cours à ses désirs. Surtout lorsqu'elle commencera à soupçonner Hayden de continuer les courses de rue illégales.
Final Act
Lambert & Hook discover that interrogating professional actors is an impossible business in the latest intriguing mystery.
Sam Jackson is not a man who suffers fools – or anyone else – gladly. A successful British television producer who fancies himself as a Hollywood mogul, he makes enemies easily, and delights in the fact.
It is no great surprise that such a man should meet a violent death. Detective Chief Superintendent Lambert and Detective Sergeant Hook deduce that the person who killed him is almost certainly to be found among the company of actors who are shooting a series of detective mysteries in rural Herefordshire. But these are people who make a living by acting out other people’s fictions, people more at home with make-believe than real life – and the two detectives find interrogating them a difficult business. How can Lambert and Hook fight their way to the truth when faced with a cast of practised deceivers?
Sam Jackson is not a man who suffers fools – or anyone else – gladly. A successful British television producer who fancies himself as a Hollywood mogul, he makes enemies easily, and delights in the fact.
It is no great surprise that such a man should meet a violent death. Detective Chief Superintendent Lambert and Detective Sergeant Hook deduce that the person who killed him is almost certainly to be found among the company of actors who are shooting a series of detective mysteries in rural Herefordshire. But these are people who make a living by acting out other people’s fictions, people more at home with make-believe than real life – and the two detectives find interrogating them a difficult business. How can Lambert and Hook fight their way to the truth when faced with a cast of practised deceivers?
A Rescue for A Queen
The eleventh enthralling adventure to feature Ursula Blanchard, reluctant spy in the service of Queen Elizabeth I
February, 1571. Ursula is once more plunged into affairs of the state when she escorts her foster daughter Margaret to the Netherlands to meet her suitor. The queen’s spymaster, Sir William Cecil, learns that the wealthy Italian banker Roberto Ridolfi will be hosting their forthcoming wedding – a man who he fears may once again be plotting to put Mary Queen of Scots on the English throne. But Ursula is also about to come face-to-face with her greatest enemy – and the exiled Countess of Northumberland is not the only figure from Ursula’s past to put in a surprising appearance.
February, 1571. Ursula is once more plunged into affairs of the state when she escorts her foster daughter Margaret to the Netherlands to meet her suitor. The queen’s spymaster, Sir William Cecil, learns that the wealthy Italian banker Roberto Ridolfi will be hosting their forthcoming wedding – a man who he fears may once again be plotting to put Mary Queen of Scots on the English throne. But Ursula is also about to come face-to-face with her greatest enemy – and the exiled Countess of Northumberland is not the only figure from Ursula’s past to put in a surprising appearance.